Emily ist Doppelstaatsbürgerin, wurde in Bayern geboren und frühkindlich Englisch erzogen. Ihre Jugend verbrachte sie in Österreich. Emily spricht heute viele Dialekte und Akzente, zum Beispiel Bairisch, Schweizerdeutsch, Salzburgerisch, Wienerisch, General American auf Native-Niveau und viele mehr.

„Mich fasziniert Heimat, Identität, die sich in der Sprache greifen lässt. Das prägt meine Arbeit. Immer auf der Suche nach meiner Wahrheit…“

Noch während ihrer Ausbildung am Schauspielhaus Salzburg hat sie weltweit Masterclasses belegt. Besonders geprägt hat sie Ivana Chubbuck Studios in Los Angeles. Seit 2020 produziert und schreibt Emily ihre ersten eigenen Filme. Ihr Erstlingswerk „CARE:Y“ wurde unter anderem bei den Indie Shorts Awards Cannes, Zeitimpuls Vienna und vielen weiteren nominiert und ausgezeichnet.